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Del Bar de Tinelli, a campeona del mundo

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Carolina Duer, quien defendió con éxito su corona el fin de semana, trabaja además en el bar de Ideas del Sur. Es conocida como la Barbie de Acero, obviamente por su belleza y su guapeza dentro del ring.  Esta chica Tinelli cuenta que nunca le ofrecieron participar del Bailando por un sueño, pero que no dudaría en aceptar si le hicieran llegar la propuesta.

Se llama Carolina Duer y acaba de batir a la uruguaya María José Núñez por nocaut técnico en el tercer asalto, con lo cual retuvo el título mundial supermosca de la Organización Mundial de Box. La historia de esta porteña de  32 años es particularmente especial. Es que además de ser boxeadora, atiende junto a su familia el bar de la productora Ideas del Sur de Marcelo Tinelli.

“A los famosos hay que saber atenderlos, porque a veces hay muy poco tiempo. Al principio chocábamos un poco más, pero ahora ya nos conocen, a mi familia, a mí y a las chicas que trabajan ahí”, contó hace poco.

“No hay mangueo, pero hay mucha gente que, como es un ámbito de trabajo, van, consumen algo y después se olvidan de que tienen que pagar”, contó la rubia que gracias a su extrovertida personalidad se hizo amiga de varios famosos.

Duer defendió por tercera vez el cetro que había conquistado en el Casino Victoria de Tigre el 17 de diciembre del año pasado, cuando doblegó a la italiana Loredana Piazza por puntos, en un fallo unánime. Ya había conservado su corona frente a la francesa Aziza Oubaita y la serbia Fleis Djendji, pero este desafío ante la uruguaya radicada en Paraguay fue el más exigente.

Así y todo, la anfitriona mostró una marcada evolución en la manera de caminar el ring, en la combinación de golpes y en la capacidad para definir; por eso terminó el combate rápidamente, sin dejar dudas.

Carolina empezó en el mundo del boxeo de casualidad, ya que acompañó a una amiga a la Confederación Argentina de Box para averiguar detalles de los entrenamientos. “Cuando llegué con mi amiga nos pusimos a mirar cómo entrenaban y enseguida se acercó Alberto Zacarías, que hoy es mi entrenador, para preguntarme si quería boxear”.

Después de realizarse los estudios médicos necesarios comenzó con los entrenamientos y desde 2004 no se alejó más del cuadrilátero. “Me acuerdo que al primer entrenamiento llegué con ropa linda y toda pintada. Al entrar al gimnasio sentí que todos me miraban y, para colmo, a los diez minutos empecé a transpirar y se me corrió todo el maquillaje. Fue un papelón y me dio mucha vergüenza”, recuerda.

“A los dos meses me ofrecieron sacar la licencia de amateur cuando por lo general se saca a los seis meses. Como amateur hice 20 peleas, gané 19 y una fue por nocaut. Después, a los tres años de comenzar a boxear me convertí en profesional. Empecé bárbaro porque gané en el debut, pero las tres peleas siguientes las perdí y ahí casi tiro la licencia a la miércoles”.

Esta chica Tinelli cuenta que nunca le ofrecieron participar del Bailando por un sueño, pero que no dudaría en aceptar si le hicieran llegar la propuesta. Por otra parte Carolina no descarta llevar adelante algunas de las ideas que le dan vuelta por su cabeza.

“Si me ofrecen para hacer algo en la tele seguro que agarro viaje y más si tiene que ver con el boxeo. Recuerdo que cuando era chiquita me gustaba mucho ir a clases de teatro”, confiesa sin ningún tipo de pudor.

Es que ella se reconoce como una persona de carácter fuerte y por eso su madre y su hermana, que también trabajan en el bar de Ideas del Sur, le pidieron que vaya cuando hay mayor movimiento. “Yo estoy en el bar los días que hay programas en vivo a la noche porque ahí hay mucha gente y más de uno se quiere hacer el vivo”, explica.

Carolina se considera “una boxeadora bastante coqueta”, al punto que se fija hasta en el más mínimo detalle antes de subir al ring. “Siempre me maquillo antes de boxear. El problema es que en la mitad de la pelea ya parezco Alice Cooper porque se me empieza a correr la pintura”, cuenta entre risas.

Su constante iniciativa la llevó a convertirse en la entrenadora particular de los nietos de Susana Giménez y, cómo si fuera poco, le propuso a Ricardo Fort integrar el plantel de custodios. “Le propuse contratarme de custodio por si llegaba a tener algún problema con una mujer”, cuenta de manera divertida.

Fue gracias a ese deporte que Carolina potenció otra de sus pasiones: la solidaridad. “Siempre me gustó ayudar. Estamos armando clínicas de boxeo en barrios humildes. Vamos con un auspiciante, dejamos un gimnasio armado, damos la clínica y después los chicos pueden seguir entrenando de manera gratuita. Y cuando me piden ayuda, hago lo posible por dar una mano. 

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Empezá el 2021 corriendo con La Deportista

La Deportista es un grupo de entrenamiento mixto para todas las edades y niveles fundado en 2009 por Laura Urteaga

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Tras meses de encierro, con todo lo que ello significa para la salud física y mental, poco a poco más actividades comienzan a adaptarse a esta “nueva realidad”, como lo hizo el Grupo de Entrenamiento La Deportista que, bajo estrictos protocolos sanitarios, volvió a correr en Parque Chacabuco. La temporada 2021 comenzó fuerte, con una gran demanda.

La Deportista es un grupo de entrenamiento mixto para todas las edades y niveles fundado en 2009 por Laura Urteaga, quien un año antes fue representante argentina en el Mundial de Triatlon en EE.UU. Del mismo, surgieron cientos de corredores amateurs que de apenas caminar algunas cuadras pasaron a correr hasta maratones. También, gracias al trabajo, ímpetu, generosidad y conocimiento de su fundadora, se fundaron –en estos trece años- una decena de grupos de entrenamiento en toda la ciudad de Buenos Aires.

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“La vuelta al parque fue un respiro de aire puro para todos los que vivimos encerrados y ayuda muchísimo para despejarse, el volver a ver a los compañeros de entrenamiento por más que no los puedas saludar con un abrazo. Antes nos veíamos en el zoom a través de una pantalla y encontrarse después de meses en persona ayuda muchísimo al ánimo y a la cabeza, y, como todo trabajo en grupo, estar con otra persona siempre colabora en el rendimiento”, sostiene la profesora Romina Molinari.

Esta vuelta gradual al espacio verde se dio por pedido de los mismos alumnos que poco a poco se van sumando. “No nos tomamos vacaciones , dado que la temporada 2021, empezó muy fuerte. Hay muchas ganas de correr”, explica.

En el protocolo de los nuevos entrenamientos incluye el uso constante del tapabocas – menos cuando se ponen a trotar”-, no utilizar elementos deportivos que brinde el profesor y tampoco compartir botellas de agua. Aunque estamos al aire libre, respetamos la distancia social. Somos un grupo y nos cuidamos entre todos”, detalla Molinari.

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“En La Deportista, vienen a correr vecinos de los barrios de Flores, Caballito, Almagro y Parque Chacabuco principalmente y se arman, con el correr de los meses, un grupo sostenido de amistad, solidario, buena onda”, sostiene Paula, otra de sus profesoras.

La Pista de Atletismo del Parque Chacabuco es de calidad profesional. Se trata de la primera pista de material sintético con características profesionales en un espacio público porteño. Tiene 400 metros de longitud y 8 andariveles, con una superficie de tartán que es la más adecuada para practicar el atletismo y que la convierte en una de las pistas profesionales más modernas del país.

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Quienes deseen más información pueden comunicarse con La Deportista, pueden enviarle un whatsapp a la profesora Romina Molinari al 1163366404. En 2021, La Deportista Running Team entrena en el Parque Chacabuco de lunes a sábados por la mañana y por la tarde. Consultar horarios, disponibilidad y clase de prueba.

NT

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Conocé las propiedades y beneficios del orégano

Es una hierba que en la antigüedad era muy popular tanto por sus virtudes gastronómicas como curativas

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Originaria de la región mediterránea, el orégano es una hierba aromática que en la antigüedad era muy popular tanto por sus virtudes gastronómicas como curativas. Porque, así como hoy es casi imposible imaginar una pizza sin la mozzarella salpicada de orégano seco, hubo un tiempo donde sus hojas frescas eran frecuentes en el botiquín médico.

Esto se debe a la gran cantidad de propiedad que tienen. Entro otros elementos, el orégano contiene fibra, hierro, magnesio, folato, calcio, zinc, potasio y ácidos grasos omega, además de vitaminas A, C, E, B6 y K.

Así, algunos de los beneficios que tiene son:

+ Es recomendada su infusión para aliviar problemas estomacales o digestivos, debido a su contenido de timol, carvacrol y borneol. Se dice que también es bueno para combatir molestias musculares y dolores de cabeza.

+ Al tener flavonoides, taninos, ácidos fenólico, ácido rosmarínico y aceite esencial (carvacrol, timol, origaneno), también se le reconocen propiedades antioxidantes.

+ Además, se le atribuyen beneficios antiinflamatorios gracias a uno de sus ingredientes activos conocido como beta-cariofilina (E-BCP).

+ El orégano seco tiene efectos analgésicos y antisépticos, porque lo que es un buen aliado para aliviar resfriados, catarros o congestiones nasales.

+ Otro de sus beneficios es que combate la actividad microbiana.

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Por otro lado, el orégano tiene un alto valor nutricional:

Cada 100 gramos contiene:

  • Valor energético 335 kcal
  • Proteína 11 g
  • Grasa 10,3 g
  • Hidratos de carbono 49,5
  • Fibra 42.8 g
  • Calcio 1580 mg
  • Hierro 44 mg
  • Magnesio 270 mg
  • Zinc 4,4 mg
  • Sodio 15 mg
  • Potasio 1670 mg
  • Fósforo 200 mg
  • Vitamina A 690 µg (microgramo)
  • Vitamina E 18,9 mg
  • Vitamina B3 (niacina) 6,2 mg
  • Vitamina B6 1,04 mg
  • Vitamina B1 o tiamina 0,17 mg
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,52 mg

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El básquet femenino tiene un plan para encontrar futuras jugadoras

El Proyecto Nacional Formativo se pondrá en marcha con el inicio del 2021

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Ya son varios años desde que la Confederación Argentina de Básquetbol tiene en marcha el “Plan Altura“, un subprograma del Programa Nacional Formativo dedicado especialmente a la búsqueda y captación de jugadores con un mínimo de centímetros para fortalecer la talla y no perder chicos altos con otros deportes como el vóley que, a diferencia del básquet, suele formar parte de los planes de estudio de las escuelas.

Ahora, con la llegada de Gregorio Martínez al seleccionado femenino, se puso en marcha la versión de aquella iniciativa pero para las mujeres: el Proyecto Nacional Formativo que comenzó con la llegada del nuevo entrenador, que se presentará este martes y que se pondrá en marcha apenas comience 2021. El mismo consistirá en la preparación de 100 chicas de entre 13 y 17 años seleccionadas durante los últimos meses, de las cuales 70 miden más de 1,80 metros y las otras 30 son consideradas las de mejor proyección sin distinción de altura.

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Durante la primera quincena de enero, el equipo de trabajo liderado por Martínez, que incorporará a los efectos de este plan a cuatro entrenadores y tres preparadores físicos, hará evaluaciones preliminares para, después del 15, comenzar con los entrenamientos específicos ya con las chicas divididas en grupos y, en principio, a través de plataformas como Zoom.

“Es una metodología a la que no le tenía mucha fe, pero la utilizamos con las chicas del seleccionado U18 durante nueve semanas y nos sirvió muchísimo”, afirmó el coach.

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El objetivo es acompañar y complementar con los entrenamientos del programa lo que se haga con las jugadoras en los clubes. “La estructura del básquet femenino está conformada por clubes chicos, en su mayoría de barrio, que se entrenan tres veces por semana. Eso hace que las jugadoras lleguen a los 17 o 18 años con una carga de entrenamientos muy baja”, explica el DT.

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Por eso, teniendo en cuenta que las chicas tienen un ritmo de entrenamientos de entre 6 y 8 horas semanales más el partido, desde los primeros encuentros virtuales en enero la CABB apostará a brindarles 10 horas extra que incluirán una parte física, otra técnica y también nociones de nutrición y aspectos varios de la preparación. “Queremos que conozcan el profesionalismo desde edades tempranas”, asegura el entrenador e ideólogo del programa.

NT

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